วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบใบเตย

ส่วนผสม

กระเจี๊ยบแห้ง 1 กำมือ

ใบเตยตัดมาทั้งราก 1 ต้น

น้ำตาลทราย ตามต้องการ

วิธีทำ

1 เอากระเจี๊ยบและใบเตยหั่นใส่หม้อ เอาน้ำใส่ ต้มให้เดือดจากนั้นเคี่ยวต่อไปนานประมาณ 10 นาที

2 ตักเอาเนื้อกระเจี๊ยบออก เติมน้ำตาลทรายลงไปพอให้หวานพอประมาณ (ไม่หวานมาก)

ข้อแนะนำ

หากกลัวอ้วนหรือส่งผลเสียต่อสุขภาพก็ไม่ต้องใส่น้ำตาลลงไปก็ได้ ใช่ดื่มเป็นชาแทนน้ำ ทั้งวัน ชาชนิดนี้จะมีสีสวยและมีกลิ่นหอมของใบเตย แต่ถ้าไม่เติมน้ำตาลก็ต้องทำใจหน่อยตรงที่กระเจี๊ยบจะออกรสเปรี้ยวนิดๆเสมอซึ่งเป็นธรรมดา

เคล็ดลับถัดไป

วิธีทำน้ำมะเขือเทศ

เคล็ดลับก่อนหน้า

สูตรทำลูกชิ้นเนื้อวัว