มีดทำครัวขึ้นสนิมแก้อย่างไร?
มีดทำครัวคืออุปกรณ์จำเป็นอย่างหนึ่งในบ้านที่ต้องมีไว้ประจำครัวเพราะต้องใช้ทำอาหารเช่น ชำแหละ ปลา เนื้อ ไก่ นอกจากใช้ชำแหละเนื้อสัตว์ต่างๆดังกล่าวแล้วพ่อครัวแม่ครัวยังต้องใช้มีดทำครัวหั่นผักหรือตัดแต่งผลไม้ด้วยเช่นกัน มีดทำครัวมีหลายชนิด มีทั้งมีดสเตนเลส สตีล หรือมีดที่ทำจากเหล็กกล้าไร้สนิม และมีดเหล็กธรรมดาที่ไม่ได้เคลือบสารป้องกันสนิม มีดสเตนเลสเล่มเล็กๆจะมีข้อดีตรงที่ไม่ขึ้นสนิม แต่ก็มีข้อเสียคือน้ำหนักเบาไม่สามารถใช้สับเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ๆได้ ซึ่งแตกต่างกับมีดเหล็กทั่วไปที่หนักใช้สับเนื้อสัตว์หรือปลาตัวโตๆชิ้นใหญ่ๆได้ดีดีกว่า นอกจากนี้มีดเหล็กยังสามารถลับให้คมได้บ่อยๆ แต่ข้อเสียของมีดที่ทำด้วยเหล็กธรรมดา ก็คือเมื่อได้รับความชื้นบ่อยๆก็จะขึ้นสนิมง่าย ดังนั้นวันนี้มาดูวิธีแก้ปัญหาหรือขจัดปัญหามีดทำครัวขึ้นสนิมกันครับ หากมีดทำครัวของพ่อครัวแม่ครัวทั้งหลายเมื่อใช้ไปนานๆแล้วขึ้นสนิมให้ท่านแก้ปัญหานี้โดยนำกากกาแฟที่ชงดื่มไปแล้วนำไปตากแดดให้แห้งสนิทแล้วน้ำกากกาแฟดังกล่าวมาอัดใส่กระป๋องให้แน่นแล้วนำมีดที่ขึ้นสนิมมาเสียบไว้สักวัน แล้วดึงออกท่านจะพบว่าสนิมจะหลุดออกจากมีดไปอย่างง่ายดายคร