ทอฟฟี่เมล็ดทานตะวัน
ส่วนผสม น้ำตาลทราย 400 กรัม กะทิ 300 กรัม เมล็ดทานตะวัน 250 กรัม แบะแซ 50 กรัม วิธีทำ 1 คั่วเมล็ดทานตะวันที่แกะเปลือกออกแล้วจนหอม แล้วพักไว้ 2 ผสมน้ำตาลทรายและกะทิลงในกระทะทองเหลือง แล้วยกขึ้นตั้งไฟปานกลาง แล้วกวนต่อไปเรื่อยๆ จนข้น เติมแบะแซและเมล็ดทานตะวันที่คั่วไว้แล้ว จากนั้นกวนต่อไปจนกระทั่งเหนียวและปั้นได้ 3 ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ห่อด้วยกระดาษไขหรือกระดาษแก้ว แล้วบรรจุลงในขวดแก้วหรือขวดพลาสติกที่มีฝาปิดสนิท เคล็ดลับถัดไป ทอฟฟี่โบราณ เคล็ดลับก่อนหน้า ทอฟฟี่นม