บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ วิธีเลือกซื้อมังคุดอย่างไม่ผิดหวัง
วิธีเลือกซื้อมังคุดอย่างไม่ผิดหวัง มังคุด เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่มีรสชาติ หอม หวาน เย็นชื่นใจ ไม่แพ้เงาะ มังคุด ถึงแม้ว่าฟังดูแล้วชื่ออาจไม่เพราะและไม่น่าฟังเอาเสียเลยสำหรับบางคน แต่ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม ผิวสีแทน แต่งเติมตรงโน้นนิดตรงนี้หน่อย นี่ขนาดรูปลักษณ์ภายนอก ยังไม่แกะเปลือกดูเนื้อในที่ขาวนวล สะอาด ชวนรับประทาน หลายท่านจึงโปรดปราน มังคุด โดยไม่ใส่ใจชื่อเรียกผลไม้ชนิดนี้เลย ขอให้ได้รับประทานเนื้อในมังคุดที่หอมหวาน อร่อยก็พอ แต่การที่จะได้ มังคุด ลูกที่มีคุณภาพและเนื้อในขาวนวลจริงๆนั้น ก็ต้องเลือกกันก่อน วิธีเลือกมังคุด ไม่เหมือนการเลือกผลไม้ชนิดอื่น กล่าวคือ แค่พิจารณาดูด้วยตาอย่างเดียวท่านไม่สามารถเลือกมังคุดที่ดีได้ วิธีเลือกมังคุดที่ได้ผลดีก็คือ 1 ใช้สายตามอง ผลมังคุดต้องมีผิวเรียบลื่นไม่มีรอยแตก อาจสีออกแดง ม่วง หรือสีแทนก็ได้ ขั้วผลรวมทั้งกลีบขั้วผลต้องสด หรือเขียวสด 2 ใช้มือสัมผัส หรือกดเบาๆ ขั้นตอนนี้สำคัญมาก ท่านจะได้ มังคุดที่ดี มีคุณภาพ เนื้อในขาว นวล สด ปอกเปลือกง่าย ล้วนอยู่ที่การใช้มือสัมผัสกดเบาๆเท่านั้น ให้ท่านจับผลมังคุดขึ้นมาแล้วใช้นิ้วมือกดลงบนรอบผลมังคุดเบาๆ