บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ เคล็ดลับการเลือกซื้อหอยลาย
เคล็ดลับการเลือกซื้อหอยลาย หอยลาย ที่สดฝาจะต้องไม่อ้าจนเห็นเนื้อหอยข้างในในขณะที่ตัวหอยนั้นไม่มีการเคลื่อนไหวแล้ว แต่บางตัวถ้ายังเป็นๆอยู่จะมีติ่งเนื้อโผล่ออกมาและเคลื่อนไหวได้อันนี้ถือว่าผ่าน เป็นหอยที่น่าซื้อไป ทำอาหาร ผัด ฉ่า แกงเลียง หรือต้มหวาน รวมทั้งผัดพริกเผา ได้อร่อยอย่างแน่นอนครับ นอกจากนี้ การเลือกซื้อหอยลาย ฝาหอยที่ปิดตัวหอยอยู่นั้นต้องดูสะอาดไม่มีคราบตะใคร่น้ำเกาะตามตัวหอยหรือโคลนสีดำๆเกาะ และที่สำคัญจะต้องไม่มีกลิ่นโชยออกมา ครับนั่นก็เป็น เคล็ดลับ บางส่วนใน การเลือกซื้อหอยลาย หวังว่าทุกท่านๆคงจะสนุกกับการเลือกซื้อหอยมาทำอาหารรับประทานกันนะครับ แล้วพบกับ เคล็ดลับ ได้ใหม่ในตอนต่อไปครับ บทความถัดไป เคล็ดลับการเลือกซื้อกุ้งสด ตอนที่ 1 เคล็ดลับก่อนหน้า บทความในบล็อกนี้มีลิขสิทธิ์ หากท่านประสงค์จะนำไปเผยแพร่ต่อกรุณาอ้างถึงและลิ้งค์กลับมายังหน้าเว็ปเพจด้วยครับ