ทอฟฟี่นมข้าวโพด
สวนผสม นมข้าวโพด 500 กรัม น้ำตาลทราย 300 กรัม แบะแซ 110 กรัม เนยขาว 25 กรัม เลซิติน 2.5 กรัม วิธีทำ 1 ผสมนมข้าวโพด น้ำตาลทราย แบะแซ เนยขาว เลซิติน คนให้เข้ากัน ตั้งไฟ กวนจนเดือดแล้วหรี่ไฟ ใช้ไฟปานกลาง กวนไปเรื่อยๆพอส่วนผสมในกระทะเริ่มงวด เคี่ยวต่อจนเริ่มเหนียวแห้ง 2 นำทอฟฟี่มาคลึงให้เป็นเส้นยาว เส้นผ่าศูนย์กลางราวๆ 1 เซนติเมตร จากนั้นตัดเป็นท่อนๆ ขนาด 1 นิ้ว แล้วห่อด้วยกระดาษห่อทอฟฟี่ เคล็ดลับถัดไป ทอฟฟี่ทุเรียน เคล็ดลับก่อนหน้า ทอฟฟี่กาแฟนม