บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ การรับประทานอาหารกระป๋องอย่างถูกวิธี

การรับประทานอาหารกระป๋องอย่างถูกวิธี

คิดว่าทุกคนคงจะรู้จักและคุ้นเคยกับอาหารกระป๋องเป็นอย่างดีและเชื่อแน่ว่าทุกคนเคยรับประทานอาหารกระป๋องกันมาบ้างแล้วไม่มากก็น้อย เนื่องจากอาหารกระป๋องมีมากมายหลายชนิด สาเหตุที่ทางโรงงานผู้ผลิตผลิตอาหารกระป๋องออกมาก็เพราะสะดวกต่อผู้บริโภคและสามารถเก็บไว้ได้นานเป็นปีๆทีเดียวอีกอย่างพกพาไปรับประทานที่ไหนก็สะดวกสบายไม่เลอะเทอะเปรอะเปื้อนภาชนะ นอกจากนี้อาการกระป๋องมีมากมายหลากหลายชนิด มีทั้งอาหารคาว อย่างปลากระป๋อง หอยทอดกระป๋อง ปลาร้ากระป๋อง ส่วนอาหารกระป๋องที่เป็นของหวานหรืออาหารว่างก็มีมากมายเช่น เงาะกระป๋อง ลิ้นจี่กระป๋อง ซุปข้าวโพดกระป๋อง เป็นต้น อาหารกระป๋องถือได้ว่าเป็นวิธีการถนอมอาหารโดยใช้เทคโนโลยีชนิดหนึ่งที่สามารถเก็บอาหารไว้ได้นานกว่าการถนอมอาหารในรูปแบบปกติทั่วไป แต่อาการกระป๋องที่บรรจุอยู่ในกระป๋องนานๆนั้นเมื่อจะรับประทานควรนำมาอุ่นบนเตาไฟหรือตู้อบเสียก่อนถึงจะดี ส่วนวิธีอุ่นก็ควรเทอาหารกระป๋องใส่ภาชนะหุงต้ม เช่น หม้อ กระทะ หากอุ่นในเตาอบก็ให้ใช้ภาชนะสำหรับเตาอบแต่อย่าอุ่นทั้งกระป๋องเพราะเมื่อกระป๋องโดนความร้อนสารตะกั่วจากกระป๋องที่บรรจุอาหารอยู่จะละลายและผสมกับอาหารเมื่อรั