ทอฟฟี่ถั่วกรอบ
ส่วนผสม
กะทิ 330 กรัม
ถั่วลิสงคั่ว 270 กรัม
น้ำตาลทราย 270 กรัม
แบะแซ 80 กรัม
นมสด 40 กรัม
กาแฟ 10 กรัม
วิธีทำ
1 นำกะทิ แบะแซและน้ำตาลใส่ลงไปในกระทะ
เคี่ยวให้พอเดือด
2 พอส่วนผสมในกระทะเริ่มงวด (หรือเหนียว)
จึงใส่นมสดและกาแฟลงไปเคี่ยวต่อจนเริ่มเหนียวแห้ง
3 ใส่ถั่วลิสงที่คั่วแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันและนำมาปั้นเป็นเม็ดแล้วห่อด้วยกระดาษแก้ว
เคล็ดลับถัดไป
เคล็ดลับก่อนหน้า
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น