กล้วยกวน

ส่วนผสม
เนื้อกล้วยน้ำว้าบด 800 กรัม
น้ำตาลทราย 90 กรัม
กะทิสด 100 กรัม
เกลือ 5 กรัม

วิธีทำ
1 ผสมเนื้อกล้วยน้ำว้าบด กะทิสด น้ำตาลทรายและเกลือลงในกระทะทองเหลือง แล้วยกขึ้นตั้งไฟปานกลาง แล้วกวนต่อไปเรื่อยๆจนกระทั่งเหนียวและปั้นได้

2 ปั้นเป็นก้อนกลมๆห่อด้วยกระดาษแก้ว แล้วบรรจุลงในขวดแก้วหรือขวดพลาสติกที่มีฝาปิดสนิท

เคล็ดลับถัดไป

เคล็ดลับก่อนหน้า

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

เคล็ดลับวิธีค้นหาเพื่อนเก่าในเฟสบุคหรือสื่ออินเตอร์เน็ตต่างๆ

วิธีแก้ยางขนุนติดมือ

เคล็ดลับล้างเนื้อเค็ม ปลาเค็มให้หายเค็มเร็วๆ