วิธีทำน้ำพุทราจีน
ส่วนผสม
พุทราจีนอบแห้ง
1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย3 ถ้วยตวง
เกลือป่น
นิดหน่อย
วิธีทำ
1นำพุทราจีนอบแห้งไปล้างน้ำผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2
นำน้ำเปล่ากับพุทราจีนที่เตรียมไว้ตั้งไฟให้เดือด
3 ตั้งไฟไว้ประมาณ 20 นาที ให้สังเกตได้ว่าลูกพุทราจีนพองสวยได้ที่
4 เติมน้ำตาลทรายนำเกลือผสม แล้วคนให้เข้ากัน
5 เปิดไฟกลางๆจนเดือด แล้วยกลงวางพักไว้ให้เย็นลง
พร้อมเสิร์ฟกับน้ำแข็งเย็นชื่นใจ
เคล็ดลับถัดไป
เคล็ดลับก่อนหน้า
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น