สูตรน้ำกระเจี๊ยบแดง

ส่วนผสม

ดอกกระเจี๊ยบแห้ง 1 ถ้วยตวง

น้ำเปล่า 12 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 4 ถ้วยตวง

เกลือป่น นิดหน่อย

วิธีทำ

1 นำดอกกระเจี๊ยบแห้งล้างน้ำให้สะอาด

2 นำน้ำกับดอกกระเจี๊ยบแห้งมาตั้งไฟต้มจนน้ำเป็นสีแดงเข้ม ใส่น้ำตาลทราย เกลือ คนจนละลาย เคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที แล้วยกลงทิ้งไว้ให้เย็น พร้อมดื่มกับน้ำแข็ง

เคล็ดลับถัดไป

สูตรน้ำเสาวรส

เคล็ดลับก่อนหน้า

สูตรน้ำมะเฟือง