สูตรน้ำลูกตาลอ่อน

ส่วนผสม

ลูกตาลอ่อน 500 กรัม

น้ำตาลทราย 200 กรัม

น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง

เกลือป่น

วิธีทำ

1 ลูกตาลอ่อนมาปอกเปลือกออก ล้างน้ำหั่นเป็นชิ้นเล็ก

2 ลูกตาลอ่อนที่เตรียมไว้ผสมกับน้ำ นำไปปั่นให้ละเอียด ใช้ผ้าขาวบางกรองเอาแต่น้ำ

3 ลูกตาลที่ได้นำขึ้นตั้งไฟ เปิดไฟกลางพอเดือด ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น ใช้ไม้พายคนให้ละลาย ยกลง พักไว้ให้เย็น พร้อมดื่ม

เคล็ดลับถัดไป

สูตรนิวเทรนมะเขือเทศ

เคล็ดลับก่อนหน้า

สูตรน้ำลิ้นจี่