กลิ่นคาวปลาติดมือล้างให้สะอาดได้อย่างไร?

ปลาเป็นอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันชนิดดีที่ร่างกายต้องการ นอกจากนี้ปลามีมากมายหลายชนิดทั้งปลาน้ำจืดและปลาน้ำเค็ม รวมทั้งปลายังนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนูอีกด้วย หลายๆคนชอบรับประทานปลา แต่ก่อนที่จะได้เมนูปลาที่ปรุงเป็นอาหารเสร็จสรรพพร้อมรับประทานแล้วนั้น พ่อครัวแม่ครัวทั้งหลายก็ต้องชำแหละปลาเอาไส้พุงหรือสิ่งสกปรกที่มีอยู่ในท้องปลาออกมาให้หมดก่อน นอกจากนี้ปลามีทั้งชนิดที่มีเกล็ดและไม่มีเกล็ด ถ้ามีเกล็ดก็ต้องขอดเกล็ดปลาและไหนจะต้องหั่นปลาออกเป็นชิ้นๆเพื่อให้เหมาะสำหรับการนำปลามาปรุงอาหารแต่ละชนิด

ที่สำคัญขึ้นชื่อว่าปลาย่อมมีกลิ่นคาวทุกตัวไม่ว่าปลาชนิดใด ดังนั้นทุกครั้งที่ทำการชำแหละและตัดแต่งเนื้อปลาเพื่อนำมาปรุงอาหารรับประทานกลิ่นคาวปลาที่ว่าก็จะติดมือท่านมาด้วย แต่เรื่องนี้ผู้รับประทานอย่างเดียวอาจไม่รู้ถ้าไม่เคยได้เป็นผู้ชำแหละปลาเองหรือไม่เคยทำหน้าที่เป็นพ่อครัวแม่ครัวมาก่อน ดังนั้นวันนี้ผู้เขียนจะนำเสนอวิธีกำจัดกลิ่นคาวปลาติดมือ กลิ่นคาวปลาที่ติดมือนั้นถ้าล้างมือด้วยน้ำเปล่าๆอย่างเดียวไม่สามารถที่จะกำจัดกลิ่นคาวดังกล่าวให้หมดไปได้แต่วิธีล้างมือที่จะกำจัดกลิ่นคาวปลาให้หายไปได้ก็คือ ให้ท่านนำเกลือมาถูให้ทั่วทั้งมือเสร็จแล้วใช้น้ำมะนาวมาลูบไล้ให้ทั่วมือซ้ำอีกครั้งแล้วล้างมือด้วยน้ำเปล่าให้สะอาดมือก็จะปราศจากกลิ่นคาวปลาได้ครับ

หรืออีกวิธีหนึ่งให้ท่านฟอกมือกับสบู่หรือน้ำยาล้างจานแล้วล้างน้ำเปล่าตามมือก็จะหายจากกลิ่นคาวปลาได้เช่นเดียวกันครับ

เคล็ดลับถัดไป

วิธีทดสอบว่าเห็ดมีพิษหรือไม่

เคล็ดลับก่อนหน้า

มีดทำครัวขึ้นสนิมแก้อย่างไร?