Top Tips เคล็ดลับวิธีการเลือกซื้อ เลือกหา และเก็บรักษา อาหาร ข้าวของเครื่องใช้ต่างๆในชีวิตประจำวัน

ในปัจจุบันนี้ดูเหมือนว่าผู้คนส่วนใหญ่จะรู้สึกมีความทุกข์มากกว่ามีความสุข เพราะอะไรถึงเป็นอย่างนี้ ข้าวของแพงขึ้น รายได้ไม่พอรายจ่าย โดนเจ้านายต่อว่า ครอบครัวแตกแยก แฟนบอกเลิก หรือเหตุผลอื่นๆอีกมากมายที่ทำให้ท่านรู้สึกกลัดกลุ้มและกังวลใจอยู่บ่อยๆ เพราะเหตุผลต่างๆเหล่านั้นจริงหรือที่ทำให้คนเรามีทุกข์มากกว่าสุข ท่านหลงลืมอะไรไปหรือเปล่าในชีวิตลองดูวิธีต่างๆต่อไปนี้อาจเพิ่มความสุขในชีวิตให้ท่านได้บ้างไม่มากก็น้อยครับ วิธีทำให้ชีวิตรู้สึกมีความสุขมากกว่าทุกข์ 1 มองหาเรื่องใหม่ๆที่ชอบและอยากทำโดยไม่ก่อให้เกิดโทษและอันตรายใดๆ บางทีการที่เราต้องใช้ชีวิตในแต่ละวันไปกับรูปแบบเดิมๆการทำงานเดิมๆความคิดเดิมๆอาจทำให้เราเบื่อหน่ายและรู้สึกเป็นทุกข์ไม่รื่นเริงสนุกสนานเหมือนอย่างเคย แต่หากลองหาสิ่งใหม่ๆหรืองานอดิเรกที่ท่านอยากทำมาทำบ้างที่ต่างไปจากงานเดิมๆซึ่งทำอยู่เช่นหากเป็นผู้หญิงก็ลองไปเรียนเรื่องเย็บปักถักร้อยในวันหยุด หากเป็นผู้ชายก็ไปเรียนวาดภาพ หรือไปเข้าคอร์สออกกำลังกายในวันหยุด อาจไปตามสวนสาธารณะก็ได้ที่อยู่ใกล้บ้านเดี๋ยวนี้ตามสวนสาธารนะต่างๆเขาจะมีโรงยิมกลางแจ้งหรือฟิตเนสให้เล่นฟร

สมองคนเราแบ่งเป็นสามส่วนซึ่งอยู่กันคนล่ะส่วนแต่มีเซลล์ประสาทกลุ่มเดียวกันที่ควบคุมการไหลเวียนของเลือดทั้งสามส่วน ได้สมองทั้งสามส่วนได้แก่ สมองส่วนหน้า สมองส่วนกลาง และสมองส่วนหลัง อาการเมื่อเลือดไปเลี้ยงสมองส่วนหน้าได้น้อย หากเลือดไปเลี้ยงสมองส่วนหน้าได้น้อยเมื่อนานๆเข้าก็จะมีหินปูนมาเกาะที่สมองส่วนหน้า แล้วอาการนอนไม่ค่อยหลับจะตามมาสมทบ ส่งผลให้ตาเป็นต้อจอประสาทตาเริ่มเสื่อม ปัสสาวะบ่อย หน้าเป็นฝ้า ดำคล้ำ อาการเมื่อเลือดไปเลี้ยงสมองส่วนกลางได้น้อย เมื่อเลือดไปเลี้ยงสมองส่วนกลางได้น้อยจะเกิดอาการง่วงนอนบ่อยๆ บางรายอาจง่วงทั้งวัน ปวดเมื่อยตามเนื้อตัว ส้นเท้า ขี้โมโห ท้องอืด อาหารไม่ย่อย เมื่ออายุมากขึ้นความจำจะเสื่อมเริ่มเลอะเลือนจำอะไรไม่ค่อยได้ แต่ยังจำเรื่องเก่าๆได้คือมีแต่ความจำระยะยาว ส่วนความจำระยะสั้นหรือเรื่องใหม่ๆในปัจจุบันจะจำไม่ค่อยได้หลงๆลืมๆพูดวกวนจนความจำเสื่อมลงไปเรื่อยๆ อาการเมื่อเลือดไปเลี้ยงสมองส่วนหลังได้น้อย อาการเริ่มด้วยแขนขาหมดเรี่ยวแรง เดินแทบไม่ไหว บางครั้งขณะตื่นนอนใหม่ๆจะมีอาการแขนขาตายคล้ายผีอำขยับตัวไม่ค่อยได้ สาเหตุที่ทำให้เลือดไปเลี

การขับถ่ายตอนเช้าสำคัญมากเปรียบเสมือนการขับของเสียออกจากร่างกายเพื่อรอเติมของใหม่เข้าไปแทนที่ หรือเปรียบได้กับการเปลี่ยนถ่ายน้ำมันเครื่องโดยถ่ายของเสียออกก่อนแล้วเติมของใหม่เข้าไปเพื่อให้เครื่องยนต์กลไกทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ร่างกายคนเราก็เช่นกันตามปกติควรขับถ่ายช่วงระหว่าง ตีห้าถึงเจ็ดโมงเช้าถ้ายังไม่ขับถ่ายอุจจาระแล้วปล่อยให้เลยมาถึงเก้าโมงเช้ามิหนำซ้ำหากยังไม่ได้รับประทานอาหารเช้าอีก อุจจาระจากลำไส้ใหญ่ที่ไม่ได้ขับถ่ายออกจะถูกบีบตัวขึ้นมาผ่านลำไส้เล็กมายังกระเพาะอาหารอีกครั้งและจะถูกดูดซึมซ้ำอีกครั้ง ในอุจจาระเก่าดังกล่าวมีแก๊สพิษที่เสียแล้วก็จะถูกดูดซึมเข้ากระแสเลือด ทำให้เลือดไม่สะอาด เมื่อเลือดไม่สะอาดได้ไหลไปเลี้ยงทุกส่วนของร่างกาย เช่น สมอง หัวใจ ปอด ม้าม ตับ ผิวหนังก็จะได้รับพิษจากแก๊สพิษนี้ด้วย ผลที่เกิดตามมาก็คือ จะรู้สึกง่วงนอนในช่วงเวลาก่อนเที่ยงถึงบ่ายเนื่องจากเลือดไม่สะอาดได้ไปเลี้ยงหัวใจ ทำให้หัวใจอ่อนล้าไม่สดชื่น นอกจากนี้ยังทำให้มีกลิ่นตัว กลิ่นปากด้วยเพราะว่าเลือดไม่สะอาดจะถูกส่งไปเลี้ยงปอด เสร็จแล้วปอดก็จะขับออกมาทางผิวหนังและลมหายใจ ตัวเองอาจไม่ได้กลิ่นแ

อาการปวดหลังมีหลายแบบแล ะเกิดจาก หลายสาเหตุ เช่น ยกของหนักบ่อยๆก็ทำให้ปวดได้ ยกของไม่ถูกวิธี บางคนมีอาการปวดหลังเหมือนเป็นโรคประจำตัวไปเลยก็มี อาการปวดหลังหากไม่ได้มีสาเหตุมาจากโรคร้ายแรง อย่างเช่น วัณโรคกระดูก สามารถรักษาให้หายขาดได้ครับด้วยวิธีการกายภาพบำบัดหรือวิธีออกกำลังกายบ่อยๆ แต่ต้องทำอย่างถูกวิธี ทางที่ดีท่านควรไปตรวจกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญให้รู้แน่ชัดก่อนว่าอาการปวดหลังของท่านนั้นเกิดจากสาเหตุอะไร หากรู้แน่ชัดแล้วว่าไม่ได้เป็นโรคร้ายอะไรเพียงแต่ปวดกล้ามเนื้อ อาจมาจากการยกของหนัก ยกของผิดวิธี หรือยืน นั่ง ก้มหยิบของไม่ถูกวิธี นั่งนานเกินไปก็ทำให้ปวดได้ครับ หากอาการปวดหลังของท่านไม่ได้มีสาเหตุมาจากโรคร้ายแรงให้ท่านออกกำลังกาย เช่น เดิน หรือวิ่งเหยาะๆที่เรียกว่าจ๊อกกิ้งในตอนเช้าหรือตอนเย็น ให้ทำอย่างนี้เป็นประจำหากทำได้ทุกวันยิ่งดีให้ออกกำลังกายด้วยวิธีดังกล่าวสักวันละอย่างน้อยประมาณครึ่งชั่วโมงจนเหงื่อออกหรือเหงื่อซึม หากทำไม่ได้ทุกวันบางท่านที่ทำงานประจำอาจไม่มีเวลาก็ให้ทำวันหยุดอย่างเช่นท่านที่ทำงานราชการก็ให้ออกกำลังกายในวันเสาร์อาทิตย์หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์อื่นๆก็ได้ครับ

ห้างสรรพสินค้าก็เป็นอีกที่หนึ่งที่นักช้อปทั้งหลายชอบไปเดินดูหาซื้อของกันไม่เฉพาะวันเสาร์อาทิตย์หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์เท่านั้น ที่สถานที่ดังกล่าวเต็มไปด้วยผู้คน วันธรรมดาก็เยอะครับแล้วแต่ว่าห้างไหนตั้งอยู่ตรงสถานที่ใดหรือทำเลดึงดูดผู้คนได้มากน้อยแค่ไหน หากท่านเป็นคนหนึ่งที่ชอบไปใช้บริการในห้างสรรพสินค้าอยู่เนืองๆแต่ไปซื้อของทีไรได้ของแพงกลับมาทุกที ก็แน่นอนอยู่แล้วล่ะครับห้างสรรพสินค้าจะจำหน่ายของราคาแพงกว่าข้างนอกเสมอเพราะเขาคิดค่าบริการค่าสะดวกสบายอื่นๆรวมเข้าไปด้วยทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นค่าไฟ ค่าแอร์ ที่จอดรถ ห้องน้ำ เป็นต้น สิ่งต่างๆเหล่านี้ล้วนถูกนำมาเหมารวมในราคาของแต่ละชิ้นทั้งสิ้น แต่ไม่ใช่ว่าการเลือกซื้อของในห้างสรรพสินค้าให้ได้ของราคาถูกลงมาสักหน่อยนั้นจะทำไม่ได้เลย วิ ธีง่ายๆที่หลายคนอาจมองข้ามก็คือ ให้ไปซื้อของที่ห้างสรรพสินค้าตอนช่วงที่เขาลดราคากันครับ หลายคนอาจงงเข้าไปใหญ่แล้วช่วงไหนบ้างล่ะที่เขาลดราคา คำตอบก็คือมีหลายช่วงครับ เช่น ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ช่วงวันหยุดนักขัตฤกษ์หรือช่วงเทศกาลวันสำคัญต่างๆ เช่นส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ช่วงวันคริสมาสต์ ช่วงตรุษจีน สงกรานต์

หากท่านเป็นคนหนึ่งที่ไปจับจ่ายซื้อของที่ตลาดสดอยู่เป็นประจำอาจพอสังเกตรู้ได้ว่าจะซื้อของถูกได้อย่างไรแต่สำหรับท่านที่นานๆจะไปตลาดสักทีก็อาจยากอยู่เหมือนกันในการที่จะเลือกซื้อของให้ได้ราคาถูก และของคุณภาพดีพอสมควรด้วย แต่หากท่านสังเกตสักนิดก็จะดูได้ไม่ยากครับ วันนี้ผู้เขียนจะมาบอกเคล็ดลับการซื้อของที่ตลาดสดอย่างไรให้ได้ราคาถูก การจะซื้อของที่ตลาดสดให้ได้ของราคาถูกนั้นต้องดูเวลาเหมือนกับการซื้อให้ได้ของสดนั่นแหละครับ กล่าวคือให้ท่านไปซื้อของในตอนเย็นๆหรือยิ่งใกล้ตลาดปิดเท่าไหร่ยิ่งเจอของราคาถูกเท่านั้นแต่ก็อย่างว่าท่านก็ต้องเสี่ยงกับการไม่มีของให้ซื้อแล้วเหมือนกันหากไปช้าเกินไปก็ให้กะเวลาดูให้พอเหมาะพอควรนะครับ เพราะช่วงบ่ายๆเย็นๆพ่อค้าแม้ค้าจะลดราคาสินค้าลงมาบางเจ้าจะขายแบบเหมาคือให้เยอะและราคาถูกเช่นพวกผัก ต่างๆ รวมทั้งกุ้งหอยปู ปลา แต่ก็อย่างว่าอีกเหมือนกันให้ท่านเลือกนิดหน่อยเพราะบางทีเวลาพ่อค้าแม่ค้าลดราคาของ ของที่ลดราคาอย่างเช่นอาหารสดอาจจะไม่ค่อยสดเท่าที่ควร แต่อย่างไรก็ตามของดีๆสดๆและลดราคาก็ยังพอมีครับเพราะของบางอย่างยังอยู่ในสภาพดีอยู่แต่ที่พ่อค้าแม้ค้าต้องลดราคาเพราะอาห

ทุกวันนี้การเลือกซื้อหาอาหารมาปรุงรับประทานต้องทำกันอย่างพิถีพิถันเป็นพิเศษเพราะการได้อาหารที่สดใหม่มาปรุงรับประทานจะทำให้ท่านได้รับประทานอาหารสดๆรสชาติอาหารก็จะอร่อยและได้คุณค่าทางโภชนาการเต็มที่ด้วย แต่ในทางกลับกันหากอาหารที่ท่านซื้อมานั้นไม่สดพอนำมาปรุงอาหารนอกจากจะไม่อร่อยเสียรสชาติและไม่ชวนรับประทานแล้วยังด้อยคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ฉะนั้นวันนี้เรามาดูว่าทำอย่างไรถึงจะสามารถซื้อให้ได้อาหารสดมาปรุงหุงหารับประทานกันครับ วิธีการนั้นก็ไม่ยากครับเพียงแต่ท่านต้องรู้เวลาว่าเวลาไหนไปตลาดแล้วจะได้อาหารที่สดรสชาติอร่อย คำตอบก็คือเวลาเช้าตรู่ครับเพราะเวลาเช้าตรู่นี้ พ่อค้าแม่ค้าเพิ่งเริ่มนำอาหารสดมาจำหน่ายกันดังนั้นอาหารจึงยังคงสดอยู่เช่น กุ้ง หอย ปู ปลา ถ้าจะซื้อให้ได้สดควรซื้อช่วงเช้า กล่าวคือยิ่งไปเช้าเท่าไหร่ก็จะได้อาหารที่สดรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ถ้าท่านปล่อยให้เวลาล่วงเลยไปจนสาย เที่ยง บ่าย เย็น อาหารสดจำพวกกุ้ง หอย ปู ปลา ก็ค่อยๆคลายความสดลงไปทุกทีๆ ดีไม่ดีพ่อค้าแม่ขายอาจใช้สารเคมีคงความสดเข้าไปในอาหารอีกต่างหากถ้าปล่อยให้ผ่านเวลาเช้าไปถึงค่อยไปซื้อ ฉะนั้นทางที่ดีให้ไปซื้ออาหา