เคล็ดลับวิธีเลือกซื้อผักปลอดสารพิษ
สังคมทุกวันนี้มีภัยอยู่รอบด้าน ทำให้เราทำอะไรสักอย่างต้องระวังตัวแจ ไม่เว้นแม่แต่เรื่องกินหรือการเลือกหาอาหารมาประทังชีวิต ก็อาหารทุกวันนี้มีสารพิษปนเปื้อนมากมาย นี่ยังไม่นับรวมอาหารปนเปื้อนกัมมันตรังสีจากญี่ปุ่นซึ่งรัฐบาลกำลังตรวจเข้มอยู่ในขณะนี้ เราก็เสี่ยงต่อสารพิษที่ติดมากับอาหารมากมายอยู่แล้ว
อย่างผักทุกชนิดนี่มักจะมีการฉีดยาหรือพ่นยาฆ่าแมลง ถ้าหากเรากินเข้าไปสะสมไว้ในร่างกายมากๆ โรคร้ายต่าง เช่น มะเร็ง จะคิดถึงและมาเยี่ยมเอาได้เมื่อเราอายุมากๆ เพราะฉะนั้นก่อนจะซื้อผักมาทำอาหารรับประทานให้คิดสักนิดว่าผักชนิดนั้นปลอดสารพิษหรือไม่ เคล็ดลับการเลือกผักที่ปลอดสารพิษนั้นทำได้ไม่ยากครับ คือให้ท่านสังเกตว่าหากผักที่ซื้อมา มีลำต้น ใบ โตผิดปกติหรืองามผิดปกติไม่มีรอยกัดกิน หรือ รูโหว่ที่ใบเลยแม้แต่น้อย ให้สงสัยไว้เลยว่าผักดังกล่าวพ่นอย่าฆ่าแมลงเยอะ อย่าซื้อดีกว่า ให้เลือกผักที่ต้นไม่โตมากเกินไป ใบมีรอยรูโหว่บ้าง อะไรบ้าง
ที่ให้เลือกผักลักษณะดังกล่าวก็เพื่อให้แน่ใจว่าก่อนที่เราจะเอามากินนั้น มด แมลงก็เคยกัดกินมาบ้างเพราะไม่มียาฆ่าแมลงนั่นเองครับ เคล็ดลับเลือกซื้อผักนี้จะตรงกันข้ามกับเคล็ดลับการเลือกซื้อปลาแบบหน้ามือเป็นหลังมือเลยทีเดียว เพราะ เคล็ดลับการเลือกซื้อปลานั้น จะต้องเป็นปลาที่ตัวอ้วน สมบูรณ์ และไม่มีตำหนิใดๆ อยู่ตามตัวเลย แต่การเลือกผักนี้ต้องไม่ดูสมบูรณ์ สวยงามจนเกินไป หรือลำต้น ใบ ปราศจากรูโหว่ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มียาฆ่าแมลงหรือสารพิษใดๆนั่นเองครับ
บทความในบล็อกนี้มีลิขสิทธิ์ หากท่านประสงค์จะนำไปเผยแพร่ต่อกรุณาอ้างถึงและลิ้งค์กลับมายังหน้าเว็ปเพจด้วยครับ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น