บทความ

ดูอย่างไรว่าไข่ใบไหนมีไข่แดงมากหรือน้อย?

ไข่ ถือว่าเป็นอาหารที่เกือบทุกบ้านมักมีติดครัวไว้อยู่เป็นประจำเพราะสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง และถ้าไม่มีอะไรจริงๆแล้วสำหรับปรุงอาหารในมื้อนั้นๆ ไข่ก็แก้ปัญหานี้ได้ ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ตุ๋นหรืออะไรก็แล้วแต่ แต่อย่างไรก็ตามแต่ละคนอาจชอบไข่ไม่เหมือนกัน กล่าวคือ บางคนชอบไข่แดงเยอะ บางคนชอบไข่ขาวเยอะ ดังนั้นวันนี้ผู้เขียนนำเคล็ดลับการเลือกไข่ตามต้องการมากฝากกันครับ ถ้าท่านต้องการซื้อไข่ที่มีไข่แดงมากก็ให้เลือกไข่ใบที่มีลักษณะกลมๆมนๆ แต่ถ้าหากต้องการไข่ที่มีไข่ขาวมากกว่าก็ให้เลือกไข่ที่มีลักษณะแหลมๆเรียวๆแทนครับ เคล็ดลับถัดไป วิธีเก็บกระเทียมที่ปอกแล้วให้สดอยู่เสมอ เคล็ดลับก่อนหน้า วิธีดักแมลงวันง่ายๆแต่ได้ผล